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国内産ライ麦の産地が北海道から変更になります

去年末からカノムパンでは、カンパーニュの美味しさを追求して県内産小麦全粒粉だけでなく、北海道産ライ麦全粒粉を混ぜています。

しかしながら去年の北海道産ライ麦は不作だったようで取り扱いが終了してしまいました。そこで他の生産者を探したところ、知人から栃木県の農家さんを紹介してもらいました。

現在の在庫がなくなり次第、この栃木県産ライ麦に切り替わります。また、ライ麦パンのラインナップも増やす予定です。楽しみにお待ちください。